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轉眼又來到十月,先為自己做個小結:今年在公在私算是頗有效率的一年,全賴年初將社交媒體 apps 從手...

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轉眼又來到十月,先為自己做個小結:今年在公在私算是頗有效率的一年,全賴年初將社交媒體 apps 從手機刪除的緣故?!有沒有缺失?對我來說,完全沒有。跟 "實體" 朋友見面時的話題更多,因為大家都不急不及待地 update 我他們的近況(和別人的近況),原來做一個真誠的聆聽者比濫俾 like 更能鞏固友誼!

朋友超強颱風前一番好意送了一些西班牙黑毛豬午餐肉給我,說雖然知道我不愛罐頭,但也給我看門口云(在此謝過)。十號颱風時我家除了有黑豚午餐肉外,還有這道絹豆腐蒸水蛋,現在趁風平浪靜時跟大家分享一下,到風大雨大時你就會發現人間美味其實可以是如此簡約 :P


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假日家廚,正職為執業律師的中環人,不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場,我不談法律,只想利用這個平台分享一下我的烹飪,健體,遊學等體驗以至精神食糧,從而宣揚工作生活平衡(work-life balance)的人生態度。應克制時克制,應放任時放任,凡事取得平衡,身心才會健康,生命才會精彩 ! 免責聲明 :除法律外,我沒有擁有其他專業顧問資格(工餘興趣證書我擁有不少,但證書不等同資格!),因此本煮場有關營養,食療,健體等內容,純屬個人體驗或道聽途說,如有疑問,請向合資格的專業人員查詢 :D
在這個煮場,我不談法律,只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡(work-life balance)。共勉 !
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